Pašteta od ribe

Objavila Melisa

Riblju paštetu možete poslužiti na kruhu, tostu, krekerima ili pak u prepolovljenim kuhanim jajima. A doživljaj će biti poseban ako je pašteta nastala u kućnoj radinosti.

Priprema:

  1. Umutite maslac sa senfom, narendanim crnim lukom, pa dodajte ocijeđenu tunjevinu i sardinu i sitno sjeckane kisele krastavce i sve dobro umutite.
  2. Posolite po ukusu, dodajte limunovog soka i bibera po ukusu i sve to zajedno još malo promiješajte - dobit ćete finu pjenastu masu.
  3. Paštetu namažite po integralnom hljebu i uživajte u slasnom, domaćem zalogaju.

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 125 g Maslac
  • 1/2 manje glavice Crni luk
  • 3 Kiseli krastavci
  • 1 konzerva Tunjevina
  • 1 Sardina
  • Sok od pola limuna
  • 1 kašičica Senf
  • Biber, so

Kategorije: