Potaž od povrća

Objavila Dada

Potaz od povrća, ukusan, zdrav i jednostavan za pripremu. Šta onda čekati Pripremite ga za današnji ručak... :-))))

Priprema:

  1. U šerpi na maslacu prepržite brašno da bude svijetle boje i zalijte fondom od kostiju.
  2. Brokule, mrkvu, karfiol i celer skuhajte sa solju, izmiksajte i spojite veluteom od maslaca, brašna i fonda.
  3. Prilikom serviranja legirajte sa jednim žumancetom i pavlakom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 100 g Maslac
  • 3 dkg Brašno
  • Mrkva, celer
  • Brokule, karfiol
  • 2 dl Fond od kostiju

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Meni za bolje raspoloženje

Šta pripremiti za ručak je vječito pitanje koje se svakodnevno mota po glavi svake domaćice. Evo prijedloga za ukusan sutrašnji ručak.