Ledeno nebo

Objavila Dada

Preukusan desert, vrlo pristupačan, a priprema se za tren oka. Idealan je za dječije rođendane, ali i u prilikama kada želite pripremiti ukusan desert za svoje najdraže... :-)

Priprema:

  1. Bjelanca umutite sa šećerom u čvrst snijeg, dodajte brašno i lagano umutite.
  2. Pecite na 150°C. Pečeni biskvit prelijte sa 2 dl vrućeg mlijeka.
  3. Krema: Umutite žumanca sa šećerom, vanilin šećerom i brašnom, dodajte malo mlijeka pa sve ukuhajte u ostatak mlijeka uz neprestano miješanje da se zgusne.
  4. Kada se ohladi sjedinite sa pjenasto umućenim margarinom. Kremom premažite koru, zatim preko te kreme premažite umućeni šlag (2-3 kesice pripremite na uobičajeni način).

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 7 Bjelance
  • 7 kašika Šećer
  • 6 kašika Brašno

Za kremu:

  • 7 Žumance
  • 7 kašika Šećer
  • 6 kašika Brašno
  • 3 Vanilin šećer
  • 7 dl mlijeko
  • 250 g Margarin

Kategorije: