Velika Kuhinja

Lijepo je znati...

Sredstva protiv opekotina

Sredstva protiv opekotina

Autor: HoneyObjavljeno 10.08.2010.

Odlična sredstva:
Ako vas sunce opeče na licu, iskušajte ovu jednostavnu masku:
prokuhajte 1 krompir u kori, pa ga ogulite, zdrobite i pomiješajte sa kiselim vrhnjem u kremastu smjesu koju ćete namazati na lice i ostaviti 15-20 min.
Također na opeklinu možete staviti i svježe naribani sirovi krompir otprilike 20-30 min.

Ako vas je opeklo kipuće ulje ili voda, ili vrlo vruća posuda dok ste kuhali, nanesite svježu krišku krompira na opečeno mjesto svake 2-3 min., dok bol ne prestane. Tako neće nastati plik, bol će nestati, a koža će stvoriti krastu i brže zacijeliti. Sok krompira ima protuupalni efekt. Također možete popiti 1/2 čaše svježeg soka krompira 3 puta dnevno. Time će rane brže zacijeliti.

Također, možete ranije pripremiti ovu kremu, koju možete čuvati u frižideru za slučaj da se opečete: uzmite 12 svježih jaja, odvojite žumance i stavite ih na suhu tavu. Pržite ih na srednjoj toplini sve dok ne postanu gotovo crni. Bacite žumance, ali sačuvajte tekućinu koja je ostala nakon pečenja u čistoj posudi. To je krema protiv opeklina. Ovo sredstvo je vrlo efektivno, a rezultat je nevjerojatan: neće se pojaviti nikakvi plikovi i za 2-3 dana zaboravit ćete da ste se opekli.
Ako se opečete, natrljajte suncokretovo ulje na opečeno mjesto i odmah pospite malo sode bikarbone.

Savjeti za ljepotu:
Maska od lubenice: odrežite tanku krišku lubenice, zdrobite jezgru i stavite ju u cjediljku da se riješite suvišnog soka. Nanesite na lice i ostavite 15 min. Isperite masku toplom vodom i nanesite hidratantnu kremu. Koža će vam postati glatka, podatna i predivna.  Maska od dinje za normalnu/suhu kožu: pomiješajte 2-3 kašike zdrobljene jezgre dinje sa 1 sirovim žumancetom i 1 kašikom kiselog vrhnja. Nanesite na očišćeno lice i ostavite 15-20 min. Isperite toplom vodom i nanesite hidratantnu kremu. Koža će vam biti njegovana i revitalizirana.

Sredstvo protiv skleroze

Sredstvo protiv skleroze

Autor: HoneyObjavljeno 10.08.2010.

Odlično kućno sredstvo protiv skleroze: Uzmite bocu, napunite ju do 30% sadržaja sitnim komadićima bijelog luka, do kraja napunite votkom i ostavite da stoji na tamnom mjestu 2 sedmice. Protresite bocu jednom dnevno. Zatim, uzimajte po 5 kapi mješavine otopljenih u 1 kašičici vode 3 puta dnevno prije obroka. To će vam također pročistiti krv i stomak, smanjiti kvni pritisak i pomoći prilikom grčeva.

Savjet za ljepotu: iskušajte ovaj predivan losion za čišćenje i energiju normalne ili suhe kože. Uzmite 3 čaše osušenih latica ruže, prelijte ih bademovim uljem ili uljem breskve da se latice prekriju i ostavite u parnoj kupelji dok latice ne izgube boju. Koristite ujutro i navečer.

Domaći lijek protiv bora

Domaći lijek protiv bora

Autor: PcelicaObjavljeno 10.08.2010.

Da li znate da možete smanjiti bore uz pomoć nekih odličnih sredstava iz kućne radinosti? Za neke od njih recepti su stari stotinama godina.
Iako ne postoji nijedan stvarni način za uklanjanje svih bora koje imate, većina ovih sredstava može pružiti široki spektar koristi koji će vam pomoći da zaustavite bore kod pogoršavanja i zadržite ih da ne postanu grozno vidljive.
Evo 5 odličnih načina za rješavanje bora kroz upotrebu domaćih sredstava. Sigurni su, osim ako ste alergični na neke sastojke.
1. Masirajte se. Kada imate dobru masažu, vaše tijelo se osjeća bolje, ali i izgleda bolje. Masaža zaista povećava protok krvi kroz tijelo, pomaže pročistiti i obnoviti stanice puno brže i uspješnije. Kao dodatak, mišići su opušteniji, pa pomažu opustiti i bore.
2. Napravite otopinu od praška kurkume i vode (u jednakim omjerima) i nanesite na bore. Nanosite tu otopinu svakog dana na svoje bore, da biste uočili najbolje rezultate.
3. Još jedno odlično sredstvo protiv bora je zeleno grožđe bez košpica. Iscijedite ga i sok nanesite na lice. Ostavite da djeluje oko 20 minuta, pa isperite.
4. Koristite sok nezrelog ananasa i svakodnevno nanosite na lice. Ostavite tako najmanje 10 minuta. To će pomoći i pri rješavanju sitnih pukotina na koži koje možda imate.
5. Protiv bora, možete koristiti i koru ananasa koju ćete prisloniti na lice. Držite je na koži najmanje 10 minuta i zatim isperite toplom vodom. To će pomoći pri uklanjanju nekih sitnih linija koje bi s vremenom postajale sve veće.

Narandža za osvježenje

Narandža za osvježenje

Autor: PcelicaObjavljeno 09.08.2010.

Iz godine u godinu ljeta su sve toplija, pa ih čak i zdravi ljudi teško podnose. Kako sačuvati „bistru“ glavu i ispunjavati svakodnevne aktivnosti? Odličan prijedlog je: narandža za užinu.

Kako se rashladiti?
U toku dana, pored soka od narandže, u vrelim danima možete se osvježiti i domaćim sokom od zove, limunadom i naravno vodom (i to najmanje 2 litra dnevno) koja je blagodat bez koje naše ćelije ne mogu da žive. Ostatak slobodnog vremena provedite u hladu, po mogućnosti u prirodi.

Uz jutarnju kafu treba pojesti narandžu ili popiti dobar đus da bi se održala vitalnost do sljedećeg obroka. Svjež sok od narandže je odličan za poboljšanje apetita i proces varenja. S obzirom da sadrži obilje kalijuma, vitamina C i drugih vitamina koristi se preventivno i u terapiji avitaminoza, hipertonije, ateroskleroze, bolesti jetre, kostobolje, gojaznosti.

Moglo bi se reći da je narandža imperativ za pušače jer sadrži, kao i drugi citrusi, veliku količinu vitamina C, koji nikotin iz cigareta nemilice uništava.

Narandža je niskokalorična, pa je veoma pogodna i kao vitaminska dopuna raznim dijetama.

Bijela čokolada

Bijela čokolada

Autor: leliObjavljeno 09.08.2010.

Iako ima naziv čokolada, bijela čokolada uopšte nije čokolada.

Bijela čokolada ne sadrži ni malo kakoaa već se proizvodi od kokosove masti, mlijeka, šećera i vanilije.

Ali za ljubitelje bijele čokolade argumenti su zanemarivi. Ipak oprez, na etiketi mora pisati da je masnoća unutar slatkiša ipak kakao maslac. U suprotnom, kupit ćete nešto što sadrži šećer, biljna ulja i umjetnu aromu čokolade.

Na koncu pustite neka vas vodi vaš okus i ukus no ako želite potpuni užitak pri izboru čokolade treba  da upotrijebite i malo mozga.

Mitovi o hrani

Mitovi o hrani

Autor: PcelicaObjavljeno 09.08.2010.

Jaja povećavaju kolesterol (pogrešno) - jaja mogu povisiti nivo kolesterola u krvi, no on se vraća u normalu poslije nekoliko sati.

Sve reakcije na hranu su alergije (pogrešno) - mnoge takve alergije su zapravo netolerancija na određenu hranu. Prave alergije se pojavljuju kada imunološki sistem određenu hranu zamijeni za toksin, stoga proizvodi antitijela za obranu što uzrokuje simptome poput temperature, oticanja i probavnih smetnji. Netolerancija na hranu ne uključuje imunološki sistem. Netolerancija na laktozu, koju uzrokuje deficit određenih enzima, tipičan je primjer. Generalno, netolerancija na hranu je manje opasna od alergija.

Pileća supa ublažava prehladu (tačno) - iza ovog tradicionalnog lijeka stoji nauka. Naime, kada su naučnici testirali pileću supu, otkrili su da reducira upale i kongestiju koje uzrokuju agenti imunolološkog sistema po imenu neutrofili.

Aluminijsko posuđe uzrokuje Alzheimerovu bolest (pogrešno) - laboratorijske životinje razvile su simptome demencije nakon izlaganja većim količinama aluminija. Mozgovi nekih pacijenata koji pate od ove bolesti imaju neobično velike količine metala. Ipak, ne postoje nikakvi dokazi da sićušne količine aluminija, koji se prenose s tava i lonaca na hranu tokom kuhanja, uzrokuju Alzheimerovu bolest ili bilo kakvo drugo oštećenje mozga.

Laneno ulje dobro je kao i riblje (pogrešno) - riblje ulje je korisno zbog omega-3 masnih kiselina, posebno tipova DHA i EPA, koje štite mozak i srce, spriječavaju krvne ugruške, hrane moždane stanice itd. Laneno ulje također sadrži omega-3, ali drugačijeg tipa, ALA. Tijelo pretvara ovaj tip u DHA i EPA, ali ne baš vrlo efikasno.

Jedenje kasno navečer deblja (pogrešno) - računica je vrlo jednostavna. Neće vas udebljati vrijeme kada unosite hranu, već količina kalorija koju unesete.

Šta sve možete zamrznuti?

Šta sve možete zamrznuti?

Autor: BelmaObjavljeno 09.08.2010.

Baterije - brojne studije su pokazale da zamrzavanje dobro utječe na dugotrajnost baterija. Učinak je manji kod alkalnih baterija koje uz zamrzavanje traju samo 5% duže, dok nikal-metal-hidridne baterije traju čak 90% duže.

Sjemenke - biljke će izrasti ljepše i zdravije ako im je sjeme bilo zamrznuto na neko vrijeme.

Svijeće - zamrznite svijeće kad ih kupite i one će gorjeti duže; pravilo posebno vrijedi za tanke svijeće.

Plastične boce napunjene vodom - ubacite boce vode u praznine u zamrzivaču i postići ćete veći stepen izolacije. Naime, puniji zamrzivač efikasnije hladi, štedi energiju, a neće doći ni do masovnog odmrzavanja ukoliko nestane struje.

Kockice vina - kad vam nakon večere ostane malo vina, zamrznite ga poput kockica leda. Prije ili kasnije poslužit će vam kao korisna zaliha za kuhanje.

Najlonke - najlonke koje su bile zamrznute duže traju i ne pucaju tako lako.

Hrana - naravno, postoji hrana koju svi zamrzavamo, ali probajte zamrznuti i zalihe kafe, začina ili zrna kukuruza prije nego što ih pretvorite u kokice.

Rublje - zamrznite odjeću nakon pranja u plastičnoj vrećici i lakše ćete ju peglati.

Lijepi i čvrsti nokti

Lijepi i čvrsti nokti

Autor: leliObjavljeno 08.08.2010.

 Ako vam se nokti lome, držite ih deset minuta nedjeljno u posudi s maslinovim uljem umlačenim u mikrotalasnoj rerni. Ako se listaju, trljajte ih četvrtinom limuna. Nahranite ih jednom kapi maslinovog ulja svaki kad skinete lak.

 

Čajem od nane protiv maljavosti

Čajem od nane protiv maljavosti

Autor: leliObjavljeno 08.08.2010.

Turski naučnici tvrde da dvije do pet šoljica čaja od nane može smanjiti pojačanu maljavost kod žena. Naučnici su utvrdili da dvije do pet šoljica čaja od nane dnevno snižava nivo muških polnih hormona koji kod nekih žena izazivaju nepoželjnu dlakavost lica ili grudi.

Turski naučnici su također pokazali da čaj može biti alternativa oralnoj kontracepciji i lijekovima koji suzbijaju stvaranje androgena. Nije poznat tačan broj žena koje imaju ovakav problem, ali "British Skin Foundation" navodi da svaka četvrta žena u menopauzi redovno uklanja nepoželjne dlake sa lica. Muškarcima se ne preporučuje pretjerano konzumiranje čaja od nane, jer navodno veća količina tog čaja utiče na smanjenje libida (polni nagon). (RTS)

Jabuka za pamćenje!

Jabuka za pamćenje!

Autor: kselmaObjavljeno 08.08.2010.

Jabuka je poznata kao zdravo voće, a ustanovljeno je i kako pomaže u očuvanju dobrog pamćenja.

Dvije-tri čaše jabukovog soka na dan znatno smanjuju rizik od slabljenja pamćenja koje se javlja u starijoj dobi, pokazalo je istraživanje provedeno na Univerzitetu u Masačusetsu.

Naučnici smatraju da je za to zaslužan visok sadržaj antioksidanasa u tom voću.

Naravno, isti zaštitni učinak ima i konzumiranje svježih jabuka, a da bi zaista bile korisne pri očuvanju pamćenja, treba pojesti dvije do četiri jabuke dnevno!