Ukusna kremasta piletina odlično je jelo koje možete oplemeniti umakom od gljiva i tako kreirati savršen recept za sve ukuse.

Rebarca sa gradela prava su poslastica, a najbolji je prilog krastavac koji je malo odstojao posoljen. Najvažnije: ne kvarite si užitak jedući ih viljuškom i nožem - prsti su nezamjenjivi.

Zlatne boje, s mirisom kumina, ovako pripemljena piletina lagana je i nemasna, a uz nju je odličan prilog radič prerezan po dužini i lagano ispečen na roštilju, začinjen sa malo maslinovog ulja i krupne soli.

Rebarca mladog janjeta imaju malo mesa, ali je to meso prava delicija, posebno ako su pripremljena na žaru i poslužena uz patlidžan i tikvice, također pečene na rešetki. Poslužite vruće!

Najbolji dio junetine najlakše se priprema na roštilju, a tada je najmekši i najukusniji. Ako nemate roštilj, koristite gril u pećnici.

Vrlo jednostavno, a tako ukusno jelo...

Uz ovako pripremljen pureći ragu poslužite domaće široke rezance.

Ovaj recept sam dobila od prijateljice. Ukus je božanstven i preporučila bih svim domaćicama da zasuču rukave i pripreme ovo jedinstveno jelo!

Tradicionalno grčko, tursko i makedonsko jelo odavno se udomaćilo i na našim prostorima. Varijacije na pripremanje musake su brojne, a ovo je recept za jelo sa plavim patlidžanom.

Obrok je namijenjen zdravim, fizički aktivnim osobama. :-)))