Jeste li znali da hronična bol nekog dijela tijela može dovesti do ozbiljnih bolesti poput dijabetesa, srčanih oboljenja, nekih oblika tumora, Alzheimerove bolesti, a to su tek samo neke. Bolovi ovise o životnom stilu, razini aktivnosti, kvaliteti sna, stresu u životu, ali i hrani koju jedete. Prosječna prehrana sastoji se od mnogo masnoća, šećera i crvenog mesa, te se gotovo uvijek radi o visoko prerađenoj hrani. Sve to doprinosi pojavi bolova, a da ne govorimo da vodi do pretilosti, koja sama po sebi je faktor pojavljivanja bolova. S druge strane ako se prebacite na svježe namirnice možete smanjiti učestalost pojave bolova i eventualnih upalnih procesa. Prvi korak je izbjegavanje visoko prerađene hrane, hrane bogate šećerima i junk fooda kad god je to moguće. Umjesto toga birajte voće i povrće i namirnice bogate proteinima. Što dakle jesti ukoliko ste skloni bolovima: - Svježe voće i povrće - Raznobojno povrće - Zeleni čaj - Maslinovo ulje - Perad - Orašasti plodovi, mahunarke i sjemenke - Začini, posebno đumbir i mediteranski začini - Piti mnogo vode Što izbjegavati ako ste skloni čestim bolovima: - Šećer iz bilo kojeg izvora - Prerađenu hranu - Pomfrit - Brzu hranu - Bijeli kruh - Tjesteninu - Sladoled - Grickalice - Gazirana pića, kofein i alkohol Dodatno, uz zdravu prehranu: - Održavajte zdravu tjelesnu težinu - Spavajte bolje - Opuštajte se češće i izbjegavajte stres - Redovito vježbajte - Radite redovite sistematske preglede.

Salata je lisnato povrće, skoro neizostavni dio dnevnog obroka. Kako praktički 95 % salate čini voda, to je i njezina energetska vrijednost sukladna tome i iznosi oko 65 kJ/100 g. No to nikako ne umanjuje njezinu hranjivu vrijednost, jer obiluje dragocjenim mineralima i vitaminima. Tamni listovi su bogati folatima i sadrže dosta beta karotena, vitamina C, kalija. Ima malu kalorijsku vrijednost. Zdrava je za probavu i rad jetre. U 100 g nalazi se samo 13 kcal. Od mineralnih tvari najviše ima kalcija, željeza i magnezija, a od mikroelemenata joda, mangana, bakra, kobalta, nikla i silicija. Od vitamina sadrži najviše vitamina C (24 mg/100 g) pa karotina, gotovo sve vitamine B grupe te vitamin E. Najvredniji ljekoviti sastojak salate je njezin mliječni sok koji sadrži tvar laktukarij, koji ublažava boli, smiruje i osigurava miran san. Postoji bezbroj sorti koje dijelimo po obliku rozete, po obliku lista, po boji, po strukturi lista, po klimatskim zahtjevima i sl.

Najčešći je razlog bolja aroma, a novo istraživanje pokazuje da ova navika može pružiti i dodatne koristi. Čaj sadrži antioksidanse katehine kojih najviše ima u zelenom i bijelom, a najmanje u crnom čaju. Katehini iz čaja nisu stabilni u ne-kiselom okolišu kakav je npr. u crijevima. Zbog toga se tijekom probave izgubi oko 80 % katehina, međutim, novo istraživanje pokazuje da gubitke može smanjiti začinjavanje čaja sokom od naranče, limuna, grejpa ili limete.

Metvica - Mentha piperita, vrlo je korisna, ljekovita začinska biljka, a od više vrsta metvice koje postoje, najljepši i najugodniji, osvježavajući miris ima upravo paprena menta.

Za čaj uzmite kašiku lišća suhe metvice, prelijte šoljicom kipuće vode i procijedite nakon 5 minuta. Čaj je odličan prirodni tonik za jačanje cijelog organizma zimi i za osvježenje i rashlađivanje tokom ljeta. U kombinaciji s kamilicom ili majčinom dušicom i melisom pomoći će kod bolova u želucu, mučnine i povraćanja. 

Čaj od metvice dobar je za ispiranje usne šupljine, za zdravlje i bolji dah, a s malo kadulje smirit će i upalu zubnog mesa. Glavni sastojak metvice je eterično ulje koje u ispitivanju mora sadržavati najmanje 40% mentola. U aroma lampici to će ulje osvježiti vaš prostor, ukloniti nepoželjne mirise, olakšat će vam disanje ukoliko ste prehlađeni. Kod glavobolje namažite uljem mente čelo i sljepoočnice 2 puta dnevno, laganim kružnim pokretima.

Kruška, zahvaljujući svojoj kombinaciji vitamina, djeluje na našu kožu blagotvorno poput kreme protiv bora, predstavlja idealnu namirnicu u dijetalnim režimima prehrane, a njen sorbitol učinkovito njeguje zube.

S obzirom da sadrži 84% vode idealna je kao dio dijetalne prehrane. A kako djeluje laksativno i diuretično, vrlo je djelotvorna protiv želučanih bolova. Inače, ta njena vrlina koju ima za rješavanje probavnih problema, objašnjava se upravo vlaknima koje sadrži, čak oko 2,3g/100g. Najbolje ju je konzumirati na kraju obroka. To slatko voće, zaista vrlo brzo otklanja glad, a istovremeno daje snagu i potrebnu dnevnu energiju.

Kako u sebi sadrži i sorbitol (polivalentni alkohol) korisna je i za jačanje zubi. Osim toga, zbog velike količine kalcija koji se u njoj nalazi, kruška je voće koje se najviše savjetuje djeci i mladima.

Lan je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka visoka 30-80 cm, s kratkim vretenastim korijenom i pravom stabljikom. Zreo plod podsjeća na tobolac s 8–10 smeđih ili zlatnožutih sjemenki, koje treba koristiti tek nakon sušenja.

Samo potpuno zrelo i suho sjeme sadrži dovoljno sluzi i ostalih ljekovitih sastojaka. Laneno sjeme ima snažno antikancerogeno dejstvo, štiti od srčanih bolesti, moždanog udara i tromboze, snižava holesterol i visok pritisak.

Preporučuje se i osobama koje pate od artritisa, zatvora, tvrde stolice i jake želudačne kiseline. Pomaže u oslobađanju od gasova i izvanredan je laksativ jer eliminiše toksine.
Osim toga, mljeveno laneno sjeme je odlično za smanjenje tjelesne težine jer sprječava zadržavanje vode u organizmu, ubrzava metabolizam i topljenje masnoće. Zahvaljujući velikom procentu dijetetskih vlakana, laneno sjeme smanjuje osjećaj gladi.

Stručnjaci Američkog koledža za sportsku medicinu preporučuju voće poput jabuka, krušaka ili narandži kao neizbježno gorivo za potrošene mišiće. Dva do tri ploda srednje veličine dovoljna su da se obnove zalihe šećera.

Lubenice, dinje, breskve, šljive i slične voćne vrste sadrže dosta tečnosti koja će rehidrirati tijelo, a ne treba zaboraviti ni voćne šećere koji su odlični za dodatnu energiju. Iako ne obiluje vodom, banana je jedna od najboljih terapija za umorno tijelo zahvaljujući kalijumu, ključnom elektrolitu, ali i ugljenim hidratima kojima obiluje.

Umjesto visokokaloričnih energetskih pića ili napitaka namijenjenih aktivnijim rekreativcima, stručnjaci za gašenje žeđi preporučuju voće, kokosovo mlijeko, biljni ledeni čaj, pa i obrano mlijeko sa manje masnoće.

Voda jeste najbolji izbor za gašenje žeđi tokom toplih ljetnih dana ili poslije srednje napornih vježbi, ali kada žudite za napitkom koji će uz to imati i zanimljiv ukus, nemojte odmah posezati za energetskim ili sportskim pićima. Postoji veliki broj prirodnih napitaka koji su zdravi i veoma prijatne arome.

Biljni ledeni čaj je odlična zamjena za običnu vodu, jedino treba izbjegavati biljke koje su diuretici i kofein. Nana je odličan primjer ukusnog izbora, ali samo pod uslovom da ne pretjerujete sa zaslađivačima. Obrano mlijeko, a naročito ono sa manje od jednog procenta mliječne masti sadrži odličan odnos proteina i ugljenih hidrata koji su neophodni za regeneraciju mišića nakon intenzivne rekreacije.

Jedan od idealnih napitaka u periodu poslije iscrpljujućeg vježbanja je i kokosovo mlijeko, najprije zahvaljujući visokom sadržaju antioksidantnih materija, kalijuma i drugih minerala. Oni koji paze na liniju često se opredeljuju za tečnost koja ispunjava unutrašnjost kokosovog oraha jer je prijatnog ukusa i niske kalorijske vrijednosti.

Magareće mlijeko bilo je "tajna" savršenog tena slavne Kleopatre. Italijanski naučnici otkrili su da je ono i odličan izbor za očuvanje vitke linije.

Zbog bogatstva omega 3 masnih kiselina i kalcija, mlijeko magareta "čuva" srce i održava energiju na dobrom nivou tokom dana i sprječava gomilanje masnih naslaga na struku. Zbog bogatstva proteinima, magareće mlijeko je odlična alternativa za kravlje, a postoje i pojedine teorije da je čak zdravije i od sojinog mlijeka. Zbog niske količine masti, smanjuje masnoće u krvi i savjetuje se svima koji su alergični na kravlje mlijeko, a posebno je pogodno za djecu zbog visoke energetske vrijednosti. Magareće mlijeko je izrazito bijele boje, rijetko je i slatkasto. Magarica dnevno može da "napravi" od pola do tri litre mlijeka. U poređenju s kravljim mlijekom, magareće sadrži veće vrijednosti laktoze, manje proteina i mliječne masti i ima malo β-laktoglobulina.

Kantarion ili gospina trava od davnina je poznat kao lijek za najrazličitije boljke.

Posljednjih godina kantarion postaje sve popularniji kao sredstvo za ublažavanje i liječenje depresije jer postoje brojna naučna istraživanja koja potvrđuju njegovo ljekovito dejstvo. Osim u liječenju depresije, kantarion je pokazao sjajne rezultate u ublažavanju simptoma gastritisa, čira na želucu, bolesti bubrega, jetre, slezene i bešike, povišenog krvnog pritiska i srčanih oboljenja, opekotina, hemoroida….