Kako biste se izliječili od mamurluka, pijte dosta vode, dobro se odmorite i jedite šparoge, preporučuju naučnici. Novo istraživanje pokazuje da aminokiseline i minerali u šparogama mogu umanjiti glavobolje i zaštititi stanice jetre od toksina u alkoholu, piše magazin Marie Claire. Istraživači s Instituta medicinske nauke i Nacionalnog univerziteta Jeju u Južnoj Koreji, analizirali su efekte koje ekstrakt šparoge ima na ljudske stanice jetre. "Razina toksina se znatno snizi nakon što pojedete šparogu", kaže glavni istraživač B. Y. Kim.

Konzumiranje čaše piva dnevno može da omogući smanjenje opasnosti od visokog krvnog pritiska i dijabetesa, pokazali su rezultati istraživanja objavljenog u listu "Telegraf".

Naučnici su, takođe, ustanovili da čaša piva dnevno uz mediteranski način ishrane i fizičku aktivnost osim sprečavanja pojave visokog krvnog pritiska i dijabetesa utiče i na smanjenje tjelesne težine, prenose francuski mediji. Oni su konstatovali da bi umjereno konzumiranje piva moglo da ima pozitivne nutritivne i zdravstvene efekte i preporučuju mediteransku kuhinju.

Mali bijeli cvjetovi već vijekovima se koriste kao lijek širom svijeta. Bilo da je uzimate kao suplement ili osvježenje u vidu čaja, trebalo bi da znate da kamilica pored brojnih dokazanih korisnih svojstava izaziva i određene neželjene pojave.

Ova biljka se koristi za pripremanje čaja, nalazi se u obliku tablete, tinkture i ulja. Koristi se u kremama, kupkama i melemima. Biljka sadrži ulja i flavonoide, poput apigenina, luteolina i kvercetina. Mnogi istraživači smatraju da su upravo ovi sastojci odgovorni za antispazmička i protivupalna svojstva kamilice. Iako do sada nije obavljeno pouzdano istraživanje o bezbjednosti upotrebe, većina ljudi smatra da biljka u svim oblicima ima veoma korisna svojstva.

Koristi se za gotovo sve tegobe, od poremećaja sna do zapaljenja; pomaže izlječenje bronhitisa, kašlja, prehlade, groznice, bolova u grlu, infekcija i rana.

Uprkos svim njenim pozitivnim stranama, čaj od kamilice ne podnose svi. Jedan od najozbiljnijih neželjenih efekata pokazuje se na osobama koje su alergične na kamilicu. Kod pojedinih se javlja anafilaktički šok, oticanje grla i ubrzano disanje. Može da dođe i do osipa, alergijskog konjuktivitisa i drugih sličnih problema. Neki ljudi mogu osjetiti vrtoglavicu, povraćanje i čak krvarenje. Oni koji pate od bilo kakvih problema sa koagulacijom krvi, ne bi trebalo da ga koriste, kao ni trudnice jer teoretski gledano, kamilica može da djeluje kao stimulant kontrakcija materice i može dovesti do prijevremenog porođaja. Preporučuje se da je izbjegavaju i dojilje, preventive radi.

Kompanija Carlsberg BiH jučer je u hotelskom kompleksu Garden City u Konjicu organizovala druženje sa predstavnicima medija prilikom kojeg je predstavljen proizvodni asortiman kompanije, aktivnosti u 2010. kao i planovi na bh. tržištu za ovu godinu.

Tom prilikom predstavljen je i novi proizvod Somersby Cider od jabuke koji je, zapravo vinska destilacija vode s dodatkom sode bikarbone.Svi prisutni su imali priliku degustirati Cider, kao i ostale brendove ove kompanije. Sve je bilo popraćeno ukusnim slatkim i slanim jelima, nakon čega su se svi zainteresirani imali priliku oprobati u InMotion centra (centar za zabavu i rekreaciju).

Direktor Carlsberg BiH Armin Bukarić također je najavio da kompanija u ovoj godini ima ambiciozne planove što podrazumijeva i otvaranje novih radnih mjesta.

Lizalice sa eteričnim uljim su izgleda pravo rješenje za jutarnje mučnine u trudnoći. Ovaj korisni slatkiš, pod nazivom "Preggie pops", patentirala je Njemica Stefani Hajcler, koja je babica po zanimanju, ali za sada se prodaje samo u Njemačkoj.

"Napokon žene imaju mogućnost da se na sladak i efektan način oslobode omraženih mučnina, a sem toga ove lizalice su i odličan izvor energije. Iz spostvenog iskustva znam da pomažu mojim pacijentkinjama", kaže Hejclerova. Trudničke lizalice napravljene su na bazi eteričnih ulja i neobrađenog šećera. Nude se u sedam različitih ukusa, poput maline, mente, limuna i slično.

Pravo bogatstvo u obliku mnoštva vlakana i nikako zanemarljive količine vitamina B1 i B6, kao i kalijuma nalazi se u plavom patlidžanu.

Moćni sastojci koji se nalaze u kori i mesu plavog patlidžana veoma su korisni saveznici u borbi koju svakog dana vodimo za zdravlje. Odličan je izvor i bakra, magnezijuma, mangana, fosfora, niacina i folne kiseline. Sve pomenute visokovrijedne materije i mnoge druge kojih u tamnoplavim plodovima ima u manjim količinama plavi patlidžan svrstavaju među povrće koje bi trebalo da se na trpezi nalazi što češće.

Nasunin, moćni antioksidant iz kore patlidžana, veoma je efikasan u sprečavanju oksidativne degeneracije lipida. Upravo zbog toga patlidžan je veoma uspješan u borbi protiv holesterola, što je potvrđeno rezultatima više naučnih studija i istraživanja.

Čestoslavica je trajna zeljasta biljka, jajastih, pepeljastozelenih listova i ružičastih cvjetića, koja dostiže visinu od 10 do 35 cm. Osim što je na oko veoma lijepa, ova biljka posjeduje ljekovite moći o kojima su pisali i Rimljani.

Čestoslavica cvjeta od maja od jula. Za pravljenje ljekovitih čajeva i tinktura koriste se svi dijelovi biljke, osim korijena, pa je ne treba čupati, već sjeći, kako bi mogla da se obnavlja. Ova ljekovita biljka sadrži tanin, alkaloide, gorke materije, manitol, vosak, organske kiseline, etarska ulja i šećere…

Zahvaljujući ovim ljekovitim materijama, čestoslavica liječi mnoge zdravstvene tegobe, a najblagotvornije djeluje na disajne organe. Između ostalog, ona jača pluća i ublažava kašalj. Osim toga, čestoslavica blagotvorno utiče na bešiku, čisti bubrege, jetru, jača krv i cijeli organizam.

Metvica je idealna za žene koje su zabrinutije i osjetljivije na stres. Pošto opušta, može da pomogne i protiv poremećaja sna.

Metvica umiruje i poboljšava raspoloženje kada imate osjećaj da ste potonuli. Koristi se i za poboljšavanje umnih sposobnosti, a preliminarna istraživanja ukazuju da je odličan za pamćenje i koncentraciju. Potopite u ključalu vodu 1–2 kašičice svježih nadzemnih dijelova matičnjaka. Pijte po jednu šolju dva-tri puta dnevno, a posljednju dozu uzmite 60 minuta prije spavanja. Pošto može da utiče na dejstvo nekih lijekova, posavjetujte se s ljekarom prije uzimanja.

U menopauzi možete pomoći dosta sebi korištenjem biljaka i prirodnih preparata, a žalfija je definitivno jedna od njih.

Žalfija se tradicionalno koristi za ublažavanje talasa vrućine, tj. valunga. Bogata je taninima, zahvaljujući kojima smanjuje pretjerano lučenje tjelesnih sokova. Osim valunga, može da ublaži i noćno znojenje i obilne menstruacije. Potopite 1–4 g suhe žalfije u ključalu vodu i pijte tri šolje dnevno. Čaj od žalfije ponekad izaziva nadraženost usta, pa ako vam se to desi, pijte više vode tokom dana. Žalfija može i da smanji apsorpciju kalcijuma i željeza, pa napravite pauzu od dva sata između dvije doze.

Kontrola težine je djelotvornija ako unosite optimalne količine vitamina, jer oni održavaju vitalne funkcije i učestvuju u više od 100.000 procesa. "

Vitamini koji podstiču mršavljenje: 

VITAMIN A - održava kožu glatkom i čvrstom. Optimalan dnevni unos tog vitamina od 0,8mg nalazi se u jednoj mrkvi. Važno je da je jedete sa malo masnoća, recimo maslinovim uljem.

VITAMIN B1 - podstiče potrošnju ugljenih hidrata i jača mišiće. Potrebna dnevna doza od 1 mg nalazi se u šaci sjemenki suncokreta ili u jednoj većoj porciji graška.

VITAMIN B2 - vitamin B2 podstiče smanjenje masnoća, proteina i ugljenih hidrata. Preporučena dnevna doza je 1,2 mg, a sadrži je 3 šolje jogurta.

VITAMIN B3 - utiče na nivo šećera u krvi i važan je za razgradnju masnoća. Preporučuje se 13 mg vitamina B3. Tu količinu možete naći u 4 banane ili u 2 manja pileća filea.

VITAMIN B5 - nedostatak vitamina B5 ometa našu mogućnost da iskoristimo masnoće iz tijela. Igra važnu ulogu u proizvodnji energije i potpomaže rad nadbubrežne žlijezde. Dobri izvori vitamina B5 su: džigerica i bubrezi, meso, orasi, pšenične mekinje, pšenične klice, jaja, šećerni sirup, zob, ječam, zeleno povrće. Idealnu dnevnu količinu vitamina B5 (6 mg) možete naći u 2 šake šampinjona.

VITAMIN B6 - razgrađuje bjelančevine i utiče na dobro raspoloženje. Reguliše proizvodnju hormona štitne žlijezde i metabolizam. Preporučenu dnevnu količinu od 1,2 mg možete naći u 2 manje kriške paprike ili u komadu skuše.

BIOTIN - vitamin B7 je poznatiji kao biotin. Upravlja razgradnjom masnih kiselina i ugljenih hidrata. Preporučena dnevna količina (30-60 mikrograma) nalazi se u 2,5 šoljice zobenih pahuljica.

VITAMIN B12 - učestvuje u procesu razgradnje masnoća i bjelančevina. Preporučena dnevna količina od 3 mikrograma nalazi se u 5 listova sira Edamer.

VITAMIN C - važan je za sintezu karnitina i kolagena koji jačaju vezivno tkivo. Takođe važan je za metabolizam masnih kiselina. Najjači je antioksidans među vitaminima topljivim u vodi. Preporučena količina od 100 mg nalazi se u dvije narandže ili dvije šake jagoda.