Dekoracije hranom


Sir
Ako služite predjelo u kome ima i sira, dekorišite ga kriškama paradajza, kolutovima krastavca i paprike, a sve ukrasite peršunom.

Piletina i povrće
Rolovana piletina izgledat će neodoljivo ako je garnirate zelenom salatom, paradajzom ili žutim paprikama. Po rubovima tanjira nakapajte malo kečapa.

Neodoljivi vitaminski miks
Na tacnu prvo poredajte listove kelja, pa ih prekrijte cijelim rotkvicama, kolutovima žute paprike, mrkvom isječenom na trake, kockama bijelog sira i dobićete prelijepu salatu punu vitamina.

Ukrasite šnicle
Šnicle poslužite s krupno sječenim barenim krompirom, kolutovima limuna i paprika, kriškama paradajza i rendanom mrkvom. Po rubu tanjira pospite listiće sjeckanog peršuna, pa će obični komad mesa izgledati znatno privlačnije.

Povrće uz hladno predjelo
Hladno predjelo izgledat će mnogo ljepše ako ga dekorišete povrćem. Po rubovima velikog tanjira poredajte isječenu šunku ili pečenicu, a u sredinu stavite cherry paradajz, kolutove krastavaca, režnjeve paprika i listove peršuna.

Paradajz korpice
Paradajz dobro ohladite u frižideru, pa oštrim nožem isijecite dio oko drške, pa izvadite meso i sjemenke. Dobit ćete lepu korpicu u kojoj možete da služite rižu ili rusku salatu. Korpice od paradajza ukrasit će i najjednostavniju trpezu.