Crna gorušica


Gorušica osim u senfu koristi se i kod kuhanja tako da se na zagrijanom ulju kratko proprži. Hrana se dodatkom gorušice postaje lako probavljiva. Gorušica se koristi kod loše probave, vjetrova i kod neredovite stolice. Kao začin najčešće se koristi u pripremi indijskih jela.