Jedite sladoled i zimi


Sladoled, uprkos postojećem vjerovanju, nije samo ljetna poslastica već se može konzumirati tokom cijele godine.

Konzumiranje sladoleda zimi bolje je nego ljeti, jer zbog temperaturne razlike između tijela i spoljašnje sredine koja je manja nego kada su velike vrućine, ne dolazi do "temperaturnog šoka". Pogrešno je i mišljenje da konzumacija sladoleda dovodi do upale krajnika. Sladoled je korisna poslastica tokom cijele godine jer može da zamijeni užinu i utiče na dobro raspoloženje. Sladoled ne treba jesti na brzinu i halapljivo gutati. U njemu treba uživati uzimanjem malih količina koje se polako tope u ustima.

Stari zapisi navode kako sladoled originalno potiče iz Kine gdje se miješao led sa mlijekom i dobijala prva mješavina za koju možemo reći da je preteča današnjeg sladoleda. Prvi pravi sladoled u Evropu donijeli su Arapi, koji su za vrijeme svoje vladavine na Siciliji upoznali Italijane sa vještinom zamrzavanja sladoledne kreme. Čak su i stari Rimljani konzumirali poslasticu od mješavine leda, raznog voća i meda.