Pažljivo sa brzom hranom!


Izbjegavajte brzu hranu u širokom luku jer nova studija pruža dokaze kako može uzrokovati ovisnost poput one o kokainu ili cigaretama.
Naučnici su ispitivanjem na životinjama koje su jele visoko energetsku hranu zabilježili smanjeni broj specifičnih receptora za dopamin. Dopamin je supstanca u tijelu odgovorna za stvaranje osjećaja nagrade. Takva pojava već je ranije ustanovljena kod ljudi koji koriste droge. Životinje su se prejedanjem brzom hranom „navukle“ na nju i nakon nekog vremena potpuno izgubile kontrolu nad unosom. Samo su htjele jesti brzu hranu, a one zdravije varijante su izbjegavale.

Autori studije ukazuju kako pretilost može biti oblik kompulsivnog prejedanja pa bi se u njegovom liječenju mogle koristiti metode slične onim kojima se rješava problem ovisnosti o drogama.