Satrica s krastavcem

Objavila Melisa

Ukusna satrica se obično priprema sa mladim lukom, a kako u ovo doba godine nemamo mladog luka, krastavci nam služe kao odlična alternativa.

Priprema:

  1. Krastavce ogulite i režite na male kockice. Preko njih sipajte pavlaku i jogurt i dobro izmiješajte.
  2. Ostavite u frižideru da se ohladi, a posolite uz miješanje tek prije samog služenja, inace ce krastavac „pustiti vodu“.
  3. Vadite u staklene zdjele, za svaku osobu. Pospite crvenom paprikom ili peršunom za dekoraciju.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 kg Svježi krastavci
  • 200 ml Kisela pavlaka
  • 200 ml Jogurt
  • So, mljevena crvena paprika

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Iftarski meni I

Prvi se i ar docekuje u krugu porodice. Nije običaj pozivati ili ići u goste, zato je on malo skromniji od ostalih iftara.