Rhubarb supa (desert)

Objavila Honey

Slatka supa Rhubarb porijeklo vodi iz Norveške, a može se servirati i hladna i topla. Prilikom posluživanja, običaj je ukrasiti tanjire šlagom.

Priprema:

  1. Operite rabarbaru i isijecite je na komadiće.
  2. Prokuhajte vodu i ubacite isjeckanu rabarbaru i štapić cimeta.
  3. Nakon 5 minuta, rabarbara je skuhana, pa uklonite cimet te dodajte šećer i krompirovo brašno prethodno zamućeno sa malo vode.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1/2 kg Rabarbara
  • 1 l Voda
  • 60 g Krompirovo brašno
  • 1 štapić Cimet
  • 150 g Šećer

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Norveški meni

Zahvaljujući dugoj obali, riba je “najnacionalnija” norveška namirnica, kako sirova, tako soljena i sušena. Bakalar, haringa, losos, list, samo su neke od njih. Uz sušenje i dimljenje, ribe se također obrađuju dodatkom šećera, u sirćetu...