Kroketi od piletine

Objavila Dada

Ishrana sa piletinom je veoma zdrava i put je do zdravijeg života. Jedite piletinu na sve načine, kad god ste u prilici. Jelo je idealno za trudnice.

Priprema:

  1. Pileće grudi ispržiti, ohladiti i isjeckati. Hljeb bez kore natopiti mlijekom, ocijediti, i izmiješati sa mesom.
  2. Umutiti maslac i dodati u smjesu. Dobro izmiješati, posoliti i pobiberiti, zatim dodati sitno isjeckano peršunovo lišće.
  3. Začiniti muškatnim oraščićem. Sve izmiješati i od dobijene smjese oblikovati krokete dužine 6 -7 cm.

Savjet:

Trudnice bi trebale jesti meso jednom dnevno, idealno bi bilo pojesti jednu šniclu od 100-120 g.Prilikom pripremanja mesa i piletine, mora se voditi računa da je meso dobro oprano i dobro pečeno ili skuhano, da slučajno ne bi došlo do trovanja salmonelom. Trudnice nemaju povećan rizik od zaraze, ali ova bakterija može izazvati pobačaj.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 3 komada Pileće grudi
  • 100 g Bijeli hljeb
  • Po potrebi mlijeko
  • 3 kašike Kisela pavlaka
  • Po potrebi So, biber,pršun, muškatni oraščić, peršun
  • Po potrebi Brašno

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Zdravi meni za trudnice

Evo prijedloga za idealni ručak za trudnicu.