Pečeni puding

Objavila Ivancica

Iako se za riječ "puding" obično ne veže riječ "pečenje" ovaj recept pokazuje suprotno

Priprema:

  1. Dobro istucite jaja. Dodajte im šećer i tucite dok ne nastane gusta krema. Umješajte vaniliju, sol i sok od limuna.
  2. Dodajte rižu i maslac pa sve miksajte sa mikserom. Smjesi dodajte mlijeko pa opet izmiksajte.
  3. Ulijte pripremljenu smjesu u namašćenu posudu za pečenje. Pecite oko sat vremena na 180 C.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Za: 6 osoba

Sastojci:

  • 10 jaja
  • 350 g šećera
  • 1 kašičica sol
  • 1 kašičica Ekstrat vanilije
  • 1 kašičica Limunov sok
  • 350 g Skuhane riže
  • 1 l mlijeko
  • 100 g Maslac (omekšan)

Kategorije: