Šerbe je riječ arapskog porijekla i označava piće. Ustalilo se u bosanskoj tradiciji kao kuhani napitak od voća, a priprema se za vrijeme Ramazana i praznika...
Ako ste vješti u razvijanju jufki, onda će vaša zeljanica biti pun pogodak, a ako niste zamijenite domaće gotovim jufkama... Rezultat će biti zadovoljavajući, a na vašem stolu će se hladiti ukusna zeljanica...
Svi vjerovatno uživate u onom lijepom, žutom kolaču prekrivenim sirupom i kriškama limuna, a ako ga dugo niste pripremali, Ramazan je pravo vrijeme da obrasujete svoje ukućane ukusnom poslasticom.
Za tradicionalnu sirnicu postoji bezbroj recepata, možete joj dodavati mladi sir, fetu ili dimljeni, a kako god da je pripremite sirnica će biti omiljena delicija na vašoj iftarskoj trpezi.