Ako ste vješti u razvijanju jufki, onda će vaša zeljanica biti pun pogodak, a ako niste zamijenite domaće gotovim jufkama... Rezultat će biti zadovoljavajući, a na vašem stolu će se hladiti ukusna zeljanica...

• Brašno
• Zelje ili špinat
• Mladi sir
• jaja
• Kukuruzno brašno
• Slatki kajmak
• Slatko mlijeko
• Masnoća

Za današnji ručak pripremite sitni ćevab - ovo je moj omiljeni recept za ramazanski ručak.

• Teleće meso (malo masnije)
• Maslo
• Luk
• Bijeli luk
• Ukuhani paradajz
• Peršun
• Aleva paprika, biber, so

Svi vjerovatno uživate u onom lijepom, žutom kolaču prekrivenim sirupom i kriškama limuna, a ako ga dugo niste pripremali, Ramazan je pravo vrijeme da obrasujete svoje ukućane ukusnom poslasticom.

• Brašno
• jaja
• Jogurt
• Pavlaka
• Prašak za pecivo
• Margarin
• Puter
• Šećer
• Limun