Savarin je francuski kolač od kiselog tijesta.

Supe pod imenom consomme pojavljuju se na jelovnicima prilikom svečanih večera. Služe se u posebnim šoljicama sa dvije drške, i to ne više od 2 decilitra po osobi.

Prema gastronomskoj literaturi ovo je supa koja potiče iz Francuske. Voljeli luk ili ne, priznat ćete da su mnoga jela, baš kao i ova supa, nezamisliva bez tog povrća.

Clafoutis je kolač koji je specifičan za francuske regije Toulousain, Quercy, Aveyron i Auvergne, a navodno izvorno potječe iz regije Limousin. Njegova priprema zavisi isključivo od kreativnosti domaćice, pa pustite mašti na volju.

Desert za Creme brulee, tradicionalni, kremasti desert koji nam stiže direktno iz Francuske.

Malo Pariza i u Vašem domu. Ukusna i sočna pita od jabuka, sa dodatkom smeđeg šećera, od sad bi trebalo da Vam bude nezaobilazna nedjeljna poslastica.

Izvrsno toplo predjelo ili lagana vecera.

Francusko jlo, profinjenog okusa, kojem posebnu aromu daju bijeli luk, lovor i majčina dušica.

Ne možete zamisliti niti jedno slavlje niti druženje s prijateljima bez dobre francuske salate? Evo mog recepta za ovo ukusnu salatu, koja se služi u svim prilikama.

Kolačići koji se obično služe na kraju jela. Porijeklom su iz Francuske, što sugeriše i njihov originalni naziv – petit four. Postoje brojne varijante ovih kolačića. Prelijevaju se glazurom koje su najčešće pastelnih boja.