Osim što znamo da je dobra za vid, mrkva je vodeći izvor
betakarotena, neophodnog za zaštitu kože tokom izlaganja suncu. Ovu supu uvrstite na jelovnik i mjesec-dva prije odlaska na more!
Neobična, a vrlo jednostavna pasta s pistacijama pravo je rješenje za najmlađe, jer, osim što je vrlo ukusna, privlači njihovu pažnju zbog svog nesvakidašnjeg izgleda. :-)
Jelo je bogato balastnim tvarima, željezom, antioksidansima, škrobom i kalijem, te odlično izbacuje otrove iz krvi i crijeva, podmlađuje, čini vitkijima. Antioksidansi iz blitve i češnjaka štite tijelo od malignih oboljenja.