Pašticada je tradicionalno jelo dalmatinske kuhinje koje u Dalmaciji predstavlja najsvečanije od svih jela, a mnogi je smatraju vrhuncem domaćeg gastronomskog umijeća.

Iako je pašta fažol izvorno tradicionalno jelo, ustalilo se i u Dalmaciji kao jedno od domaćih specijaliteta. Ako ste poželjeli dalmatinske specijlaitete odlučite se za ovaj.

Iako se kroštule smatraju ponosom dalmatinske kuhinje, u njima uživaju i Englezi, a zovu ih sweet fritters.

Jela sa artičokama su bila posluživana još u srednjevjekovnom plemstvu, pa sve do danas... Probajte ih sa graškom.....

Jelo koje se tradicionalno priprema u Dalmaciji, malo nas ima ovdje koji ovo jelo ne volimo….a kada ga pripremimo za goste nenaviknute na ovu boju jela, većina ih gleda u svoj tanjur sa zgražanjem, a nama čudno kako to da ne vole crni rižot.

Jednostavno i jako ukusno,volim ovo jelo i često ga pravim sebi za ručak.

Ukusna dalmatinska rožata svoj besprijekorni okus duguje karamelu koji je njen glavni sastojak! Uživajte!

Moje omiljene knedle sa šljivama... Mljac!

Spoj mediteranskih aroma i okusa suhih smokava, rakije, badema ili oraha predstavlja pravi raj za ljubitelje finih okusa. Izvrsno ide uz aperitiv, posebice uz lozu ili travaricu.

Jaja na sve načine spadaju u osnovne namirnice za Uskrs. Probajte ova punjena.