Svježe gljive

Idealan obrok za dane kada se želite odmoriti od mesa...)))

Meso divljači oduvijek je imalo status specijaliteta na trpezama. Ako ga pripremite sa gljivama, osjetit ćete pravi "šumski" ugođaj.

Biftek s povrćem za ručak - odličan način da obradujete sebe, ali i svoje ukućane... :-)

Za ukusne faširane šnicle od gljiva najbolje je uzeti šampinjone, mada se jelo može praviti i sa drugim vrstama gljiva.

Teleća rolada s purom u obliku srca obradovat će vaše malene, ali i vašeg dragog, jer je vrlo ukusna i tako lijepo izgleda.

Za kiseljenje su pogodne mesnate, relativno male gljive (smrčci i mrtvačke trube nisu dobre). Postoji više načina kiseljenja, a mi vam za sada donosimo najčešći.

Ukusan povrtni obrok idealan je izbor za lagani ručak, bez puno kalorija i masnoća..)))