Palenta se može napraviti i od kukuruzne krupice, tada je vrijeme kuhanja uveliko smanjeno, posebno ako se kupi ona vrsta krupice za koju je potrebno tek nekih 5 minuta.
Najveća vrijednost špinata je u bogatstvu mineralnih sastojaka i vitamina. Odličan je izvor folne kiseline, vitamina A, vitamina C, željeza, magnezija... Dakle, ovaj recept čiji je glavni sastojak špinat preporučujem svim domaćicama:)))