Veprovo meso je vrlo zdravo i kalorično, zato ga ja najčešće ovako pripremam, jer mu ne dodajem ulje ili neke druge masnoće.
VišeDivljač
Kažu da je srneće meso veoma zdravo zbog planinske hrane kojom se ove životinje hrane, i da je najmanje masno od svih vrsta divljači.
Više
Ako vam je dosadio klasični ragu od govedine, probajte spremiti ragu od divljeg vepra po ovoj recepturi. Dašak divljine u vašoj kuhinji...
- But od divljeg vepra
- Vezica povrća
- Kiseli krastavci, tekućina od krastavaca
- Cvekla
- Vrhnje
- Suho, crveno vino
- Gljive
- Brašno
- Luk