Dodati prezle,so ,biber,peršun i umućeno jaje i sve to zamjesiti. Praviti manje šnicle ,uvaljati ih radi lakšeg pravljenja u brašno i peći na ulju. Pečene vaditi na papir da se upije višak masnoće
- 1 veći crni luk,
- 2 cehna bijelog luka
- 2 mrkve
- manji celer
- 2 krompira
- 2 kašike prezle
- jaje,so,biber
- seckan peršun