Musaka od mljevenog mesa
Brzo, jednostavno i ukusno jelo. Musaka je pravo rješenje kad nemate baš puno vremena.
Više
Bajramski meni III
Bajramski meni III
Treći je dan Bajrama i sigurno smo se zasitili svega, a posebno slatkiša... Ako nemate inspiraciju šta da pripremite za današnji porodični ručak, zavirite u ovaj meni...
Za predjelo poslužite musaku s mesom, a kao glavno jelo pripremite sarmu. Uz tradicionalnu baklavu, danas poslužite i ukusne čupavce.
Svaki dom ima svoj recept za sarmu. A svi je jednako vole. Evo mog recepta za ukusnu sarmu s kiselim kupusom.
- Slatka mljevena paprika
- Bijeli luk
- Suho juneće meso
- Faširano meso
- Kiseli kupus
- Brašno
- jaje
- Peršun, ulje
- So, biber
Sočna baklava s grožđicama malo je drugačija od one na koju smo navikli, ali je jednako ukusna i omiljena svima. Da bi bila još ukusnija dodajte joj sitno nasjeckane suhe šljive, ja sam ovog puta to izostavila jer ih nigdje nisam mogla kupiti. :-)
Više
Teško da postoji neko ko ne voli ove ukusne čokoladne kolače posute kokosom.. Mljac!
- Brašno
- Vanilin šećer
- Prašak za pecivo
- mlijeko
- Ulje
- Šećer
- jaja
- mlijeko
- Čokolada za kuhanje
- Malo maslaca