Kremasta torta nastala u Australiji početkom 20. stoljeća, a prvi put je napravljena u čast čuvene ruske balerine Ane Pavlove. Bogata je jagodama koje jačaju živce, pomažu kod nervoze i depresije, te su idealan izbor za antistres desert.
U posljednje vrijeme kod nas su brusnice sve više prisutne, pa tako i umak od brusnica, što je odlično jer su one prepune antioksidanata. Umak možete kombinovati sa slanim i slatkim jelima, sve zavisi na kakve okuse ste navikli.
Za današnji desert pripremite sočnu, spužvastu tortu od jagoda. U nedostatku ovog voća poslužite se vašim omiljenim ili jednostavnije, koristite zaleđeno.