Ramazanska jela
Sogan dolma
- #Ramazanska jela
- #Bosanska
- #Govedina
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Kuhano
- #Glavno jelo
- #Ručak
20 minuta
Bilo kako bilo, bosanska jela uvijek zauzimaju prava mjesta na trpezama domaćica. Sogan dolmu sam naučila kuhati gledajući nanu kako to radi.
VišeUkusna domaća kifla sa susamom poznatija kao đevrek odlična pristaje uz svako jelo, a posebno će ukrasiti vašu ramazansku trpezu.
VišeŠerbe je riječ arapskog porijekla i označava piće. Ustalilo se u bosanskoj tradiciji kao kuhani napitak od voća, a priprema se za vrijeme Ramazana i praznika...
VišeTradicionalno bosansko jelo - šiš ćevap se priprema od što masnijeg junećeg mesa, jer mu se ne dodaje nikakva druga masnoća, a nabada se na obične čačkalice.
VišeAko ste vješti u razvijanju jufki, onda će vaša zeljanica biti pun pogodak, a ako niste zamijenite domaće gotovim jufkama... Rezultat će biti zadovoljavajući, a na vašem stolu će se hladiti ukusna zeljanica...
VišeZa današnji ručak pripremite sitni ćevab - ovo je moj omiljeni recept za ramazanski ručak.
VišeSirnica
60 minuta
Za tradicionalnu sirnicu postoji bezbroj recepata, možete joj dodavati mladi sir, fetu ili dimljeni, a kako god da je pripremite sirnica će biti omiljena delicija na vašoj iftarskoj trpezi.
Više