Poriluk je odličan izvor mangana, koji je vrlo
važan za plodnost, rad mozga i jake kosti, iako se kuhanjem i pečenjem taj nivo smanjuje. Poslužite se trikom: prilikom kuhanje povrće stavite u vruću vodu umjesto hladnu.
Energetska bomba! Samo s majonezom oprezno, jer sadrži i dosta kolesterola. Trudnice ne bi smjele konzumirati više od jedne konzerve tune sedmično, radi opasnosti od visokog sadržaja
žive u nekim vrstama.
Nije neka mudrost shvatiti da je ovo jelo jako zdravo. A pri tome se vrlo brzo priprema i to ga čini idealnim za dane kad nemate baš puno vremena razmišljati šta praviti za ručak.