Mozzarella

Poseban specijalitet među ljubiteljima vegetarijanske kuhinje je ukusna pizza sa sirom i povrćem. Ljubitelji povrća slobodno uživajte! :-)

Navikli smo na ćuftete sa mljevenim mesom, a da li ste ikada probali ove sa špinatom? Meni su odlične... :-)))

Za taljanske Cannellone svi više-manje znaju . Od davno ih je izumio (1907) kuhar Salvatore Coletta . Ako se odlučite za cannellone sigurno ćete uživati u izvanrednoj i slojevitoj kombinaciji ukusa.

Ukusna salata od paradajza i mozzarelle je idealna, posebno u proljeće, kad našem tijelu trebaju dodatni vitamini i energija.

Divan obrok za ljubitelje povrća.

Brza i zdrava salata za zaposlene ljude... :-)

Jednostavan i brz način pripreme piletine. Poslužite uz pomfrit ili kuhano povrće.

Pripremanje rižota, ako uložite dovoljno mašte i materijala ponekad se može pretvoriti u pravo umjetničko djelo.

Pizzu volimo na sve načine, a probajte pripremiti ovu neobičnu, pizzu rusticu... Uživajte!

Isprobajte ovo ukusno predjelo koje se sastoji od lisnatog tijesta, povrća po vašem ukusu, šunke i sira. Jelo se može servirati i kao ukusan doručak.

Patlidžani i tikvice, dostupni gotovo cijele godine, izvrsno nadopunjuju meso na roštilju. Načinite li od njih rolade, postaju glavno jelo. Mala tajna: patlidžane posolite i ostavite 30 minuta kako bi so izvukla njihovu gorčinu!

Paradajz i mozzarella se tako divno slažu...

Posjetiti Siciliju,a ne probati parmigianu jednako je kao doći u Rim i ne vidjeti Papu. Ovo lagano mediteransko jelo, lagano za pripremu jednostavno ostavlja sve bez daha.

Klasičnu pizzu zamjenite nadjevom od tikvice i mozzarele. Pripremite je za dječje ili odrasle partyje i vidjet ćete da će se tražiti kriška više!

Omiljeno jelo za koje nije potrebno duže od 20 minuta postat će još omiljenije domaćicama koje su uvijek u žurbi.

Jelo je niskokalorično, vrlo ukusno i bogato probavnim vlaknima i kalijem, pa čisti krv i crijeva od otrova i ćelije od viška tekućine, tako spuštajući krvni pritisak. Bogato je i antioksidansima koji štite od malignih oboljenja.

Ova salata je posebno hrskava zbog obilja svježeg povrća, a pritom je zdrava i lagana. Prijatno!

Ovo je poznati švicarski specijalitet, a ako ga pripremite za svoje prijatelje, ugodno ćete se družiti uz ukusan obrok.

Možda ste pomislili da je ovo pizza. Ali nije. :-)))) Ova neobična pita osvojiće vas punoćom svog okusa.

Savršeno jelo za vegeterijance, ali i za sve one koji osjećaju pad energije.