
Pjena od višanja
25 minuta
Lagana i prozračna krema od višanja odlična je kao desert, ali i kao dodatak ostalim voćnim desertima.
- Bjelance
- Žumance (izlupano viljuškom)
- Gustin
- Šećer
- Ribana kora jednog limuna
- Sok od 1 ili 2 limuna
- Voda
- Trešnje ili višnje (očišćenih od koštica, krupno narezanih)
- Šlag pjena
- Nasjeckani orasi za ukras