Za ukusne faširane šnicle od gljiva najbolje je uzeti šampinjone, mada se jelo može praviti i sa drugim vrstama gljiva.

• Maslac, mlijeko
• Zemičke
• jaja
• Svježe gljive
• Mrvice, so, biber

Garantujem da će ovu maslanicu svi voljeti! :-)

• Teletina
• Kajmak
• Mesni fond
• Vrhnje i pavlaka
• Gljive
• maslinovo ulje
• so
• Germa
• Klas brašno

Ne znam kako vi, ali meni su ovi stari, tradicionalni recepti nekako najdraži. :-) Sarajevski sahan je neizostavno bajramsko jelo na našoj trpezi.

• Crni luk
• Paradajz pire
• Svježa paprika
• Raštika
• Svježi paradajz
• Mljeveni biber
• Junetina

Ovo je moj omiljeni recept za šiš ćevap. Iz sastojaka se vidi da je jelo kalorično, pa savjetujem da ga konzumirate umjereno! :-)

• Pileći file
• Paradajz pire
• Crni luk
• Svježi paradajz
• Svježa paprika
• mrkva
• Peršun

Recept za pravi, domaći burek.

• Brašno
• Pavlaka
• Puter
• so
• Mljeveni biber
• Bijeli luk
• Crni luk
• Junetina

Proljetna piletina lagano i ukusno jelo lakoprobavljivo je, a organizmu daje potrebnu energiju.

• Mladi luk
• Piletina
• Pileća bistra supa
• Začin za povrće, ulje
• Paradajz pire
• Biber, malo slatke paprike, peršun

Janjetina s maslinama i pomfritom, brz i ukusan ručak u kojem će svi uživati.

• Janjeći kotleti
• Crne masline
• Chilli papričica
• maslinovo ulje
• Sok od limuna
• Brašno
• So, origano, začin od povrća, mažuran
• Zamrznuti pomfrit

Aromatična teletina s limunom je odličan i brz recept za ukusni obrok pun vitaina. Posebno se preoporučuje sportistima, jer ovo jelo organizmu daje potrebnu energiju i sitost. Prijatno!

• Sir Edamer
• Bijelo vino
• Limun
• Ulje, so, biber
• Teleća šnicla

Torteline u sosu od paradajza ukusno i brzo jelo. Savršeno za one dane kad vam je svaki sekund dragocjen.

• Bijeli luk
• Crni luk
• Svježi paradajz
• Svježi tortelini
• Peršun, bosiljak
• Ulje, biber, so, šećer

Šanpjer je bogat omega 3 kiselinama, a brokula je zdrava za srce i krvne sudove. Ovo jelo u kombinaciji je idealno za bilo koga, posebno u proljeće.

• Šanpjer (file)
• Ulje od susama
• Brokula
• Bijeli luk
• Čili ili sušena ljuta papričica
• Sok od limuna