Divan spoj okusa koji će osvježiti vaš meni. Prijatno!

• Tikvice
• Fileti oslića
• Bijeli luk
• Makaroni
• Biljna pavlaka
• Maslinovo ulje, so, peršun

Ovo jelo možete poslužiti i kao doručak, a takođe i kao predjelo. Zaista je fino i ukusno :)

• Tvrdo kuhana jaja
• Sir od obranog mlijeka
• Pršuta ili suho meso
• Ajvar
• Rotkvice
• Kiseli krastavci
• Paradajz

Jesti ribu bez krompir salate je gotovo nezamislivo. Ovo je recept za ukusnu, laganu krompir salatu sa kiselim vrhnjem.

• Krompir
• Maslac
• Kiselo vrhnje
• crveni luk
• So, biber, peršun

Krema od gljiva odličan je dodatak tjestenini ili mesu.

• Gljive
• Luk
• Kiselo vrhnje
• Maslac
• So, biber, peršun

Focaccia je mediteranski hljeb oplemenjen maslinama, kaparima ili dodacima po vašoj želji. Odlično se slaže uz sva jela, a neizostavan je uz riblje specijalitete.

• Glatko brašno
• Instant kvasac
• Šećer
• Mlaka voda
• maslinovo ulje
• so
• Nekoliko crnih maslina i kapara
• Malo ruzmarina
• Krupna so, maslinovo ulje

Ova juhica će sigurno prijati vašem organizmu...

• šampinjona
• Luk
• lovora

Farinata je nešto između hljeba i palačinaka od slanutkovog brašna. Tipično je jelo italijanske regije Ligurije ali nalazimo je po cijelom mediteranu pod različitim nazivima.

• Brašno od slanutka
• Mlaka voda
• so
• maslinovo ulje
• Iglice ruzmarina
• Krupna morska so
• Svježe mljeveni biber

Ovako pripremljen krompir s korom sadrži mnogo vitamina C i odličan je prilog uz bilo koje jelo od mesa.

• Sitni krompir
• Bijeli luk
• Miješano začinsko bilje
• Suncokretovo ulje
• Mladi sir
• mlijeko
• So, biber, kim

Veoma ukusne pogačice, služite ih sa bilo kojom vrstom hrane...

• Brašno
• Puter
• so

Ove domaće kuglice od kestena imaju lagan i specifičan okus vrijedan probanja.

• Kesten pire
• kesten
• Pšenični gris
• Rum
• Maslac
• Vanilin šećer
• jaja
• Limun
• Višnje
• mlijeko
• Bijeli hljeb
• Krušne mrvice, so