Ostalo vam je starog hljeba i ne znate šta biste s njim? Evo rješenja: napravite poparu!
VišeVegetarijanska
Fina salsa
20 minuta
Toplom, domaćom salsom možete preliti njoke, špagete ili neko drugo tijesto.
Više
Torta od mrkve sa sirom
75 minuta
Prhki keksići od lješnjaka i cimeta odlični su i tope se u ustima.
- Klinčić
- Cimet
- Mljeveni lješnjaci
- so
- jaje
- Prašak za pecivo
- Vanilin šećer
- Maslac
- Šećer
- Glatko brašno
- Pekmez od šljiva
- Šećer u prahu
- Čokolada u prahu
Frape od borovnica
20 minuta
Pitak i ukusan frape od borovnica odličan je za sve generacije, a posebno će oduševiti mališane.
Više
Farinata je nešto između hljeba i palačinaka od slanutkovog brašna. Tipično je jelo italijanske regije Ligurije ali nalazimo je po cijelom mediteranu pod različitim nazivima.
- Brašno od slanutka
- Mlaka voda
- so
- maslinovo ulje
- Iglice ruzmarina
- Krupna morska so
- Svježe mljeveni biber
Quiche sa šparogama
45 minuta
Prhka pita koja se topi u ustima, odlična alternativa standardnim nadjevima i tijestu. Po želji u nadjev možete dodati i nekoliko komadića dimljenog lososa.
- Brašno
- Maslac
- Hladna voda
- jaje
- so
- Kuhane šparoge
- Punomasni jogurt
- jaja
- Svježe sjeckani kopar
- So, biber
- Svježi kravlji sir
Šparoge sa holandskim umakom
30 minuta
Poznata klasika na nešto brži način. Uz ovo jelo probajte kuhani ili restovani krompir, a za mesnu varijantu teleće odreske pirjane u vlastitom soku.
- Šparoge
- So, biber
- Vruća voda
- Limunov sok
- Bijelo vinsko sirće
- Žumance
- Neslani, otopljeni maslac
- maslinovo ulje
Mineralne tvari iz špinata djeluju povoljno na naš organizam. Jelo je bogato željezom, vitaminom C i folnom kiselinom, te vodom, vlaknima i karotenima, pa štiti od upala i malignih oboljenja. Odlično jelo za borbu protiv celulita i za bolju probavu.
- So, biber, mješavina začina za salate
- maslinovo ulje
- Sok od limuna
- med
- Narandža
- Listići badema
- zelena salata
- Špinat
Sezona je ukusnih šljiva - super voća koje je iznimno zdravo, ali i ukusno. Možemo ih pripremati na različite načine, a ukusne knedle su samo jedan od recepata.
Više