Pravi gurmanski obrok...)))

• Telećeg buta
• So i biber
• Puter
• Mlade zelene tikvice
• Paradajz
• Bijeli luk
• Goveđa supa
• Ulje

Ukusno jelo za koje se vrijedi malo potruditi

• Očišćenih lignji
• Svježe nasjeckan bosiljak
• maslinovo ulje
• Sok od limuna
• Bijeli luk
• Malo crvene paprike
• Sezamovo ili kikiriki ulje

Samo za ljubitelje mesa

• sol, biber
• Ulje
• Goveđi kare
• Malo brašna
• Malo maslinovog ulja

Jelo je idealno za praznične trpeze.

• Jagnjeći but sa kostima
• Krompir
• Bijeli luk
• Sušene kajsije
• maslinovo ulje
• Crni luk
• Cijele kajsije
• So i biber
• Listići nane

Chimichanga sa piletinom je malo laganija verzija punjenih tortilja sa mljevenim mesom. Jelo je lagano i vrijedi se počastiti ovim ukusnim meksičkim ručkom.

• Manje tortilje
• Pileći fileti
• Veća crvena paprika
• Veća žuta paprika
• Gljive
• Manja konzerva graha
• konzerva kukuruza
• Naribani gauda sir
• vrhnje za kuhanje
• Bijeli luk
• Peršun
• Malo bijelog vina, so, biber, curry, chilly, korijander, kumin

Shitake gljive su skupe, ali mala količina je dovoljna da od običnog jela napravite pravu egzotičnu gozbu za svoje najmilije.

• Prasa
• Špinat
• Shitake gljive
• Riža
• Bijelo vino
• Sirni namaz
• Temeljac od kocke
• Bijeli luk
• Peršun, so i biber
• maslinovo ulje
• Maslac

Kapari su mali neotvoreni pupoljci mediteranskog grma Capparis spinosa L. koji se u prehrani korsite još od vremena Gilgameša. Koristili su ih i antički Grci i Rimljani, ne samo u kulinarstvu već i u medicinske svrhe.

• maslinovo ulje
• Pileća prsa
• sol, biber
• Bijelo vino
• Sok od limuna
• Naribana korica limuna
• Kapari, oprani i ocjeđeni
• Maslac (narezan na komadiće)

Jela s curry začinom tradicionalno se pripremaju i u Engleskoj gdje je curry začin donesen iz engleskih kolonija.

• Maslac
• Luk (ustinjen)
• Bijeli luk
• Piletina (isječena na kockice)
• vegeta
• Curry začin
• Šampinjoni (narezani na ploške)
• Tikvice (narezane na tanke kolutiće)
• Mrkva (sitno isječena)

Ova piletina priprema se u posebnoj tavi - wok i vrlo je ukusna.

• Pileća prsa (narezana na trakice)
• Gljive (sitno nasjeckane)
• Zeleni kupus (sitno isjeckan)
• Bijeli luk
• Zelena paprika (isječena)
• Zelena salata (narezana na manje komade)
• Soya sos
• Sezamovo ulje

Jelo bez mane...ukus riže i povrća neodoljiv je za sve ljubitelje dobre hrane.

• Patlidžan
• Zelene tikvice
• Crvena paprika
• Aleva paprika
• Peršun
• Origano
• Bosiljak
• Riža
• Paradajz isjeckan na kockice
• Supa od povrća
• Leblebije