Vegetarijanska
Tufahije
- #Voćni deserti i salate
- #Vegetarijanska
- #Bosanska
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Orašasti plodovi
- #Voće
- #Kuhano
- #Užina
40 minuta
Jednom rječju - izvrsno!
- Jabuke
- Mljeveni orasi
- Šećer
- Maslac ili margarin
- Tučeno vrhnje
- mlijeko
- Višnje ili čokolada za ukras
- Voda
- Šećer za sirup
Zapečene prokule
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Začini
- #Žitarice
- #Pečeno
- #Glavno jelo
- #Prilozi uz glavno jelo
- #Proljeće
40 minuta
Ukusni dodatak mesu ili samostalno povrtno jelo
- Prokulice
- Maslac
- Bijeli luk
- Brašno
- mlijeko
- sol, biber
- Kiselo vrhnje
- žumanjak
- Naribani sir
- Maslac za posudu i malo sira za posipanje
Pita od špinata
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Začini
- #Žitarice
- #Kuhano
- #Pečeno
- #Glavno jelo
- #Pite
45 minuta
Ukusna pita za proljetne dane
Više
Hladna juha od krompira
30 minuta
Krompir se vijekovima uzgajao kao ukras kojim su se za vrijeme zabava kitile visoke ličnosti, pa čak i kraljevi. Do upotrebe krompira kao namirnice koja se svakodnevno jela u puku došlo je zbog povremene neimaštine i gladi.
Više
Salata od graha
20 minuta
Grah je svakako najpoznatija mahunarka, donesen iz Amerike u Evropu u 16. vijeku zajedno s krompirom i kukuruzom. Nijedna povrtlarska kultura osim krompira i paradajza nije razvila toliko sorte i varijacija kao grah. Grah je nutritivno super hrana.
- maslinovo ulje
- Sok od 1 limuna
- Kuhani grah
- so
- Malo crnog bibera
- Kosani peršun
- Isjeckani kopar
- Isjeckana paprena metvica
- Vlasac
- Paradajz
- Tvrdo kuhano jaje
Tiramisu od tikve i meda
30 minuta
Stari Egipćani i Rimljani poznavali su i pripremali tikvice (Lagenaria vulgaris) i veliku duguljastu buču glatke kore (Luffa cylindrica) koja je prikladna za prehranu čovjeka samo dok je mlada, nedozrela.
Više
Istraživanja upućuju na to da kajsije poboljšavaju rad mozga i da su važne za intelektualni rad. Djelovanje folne kiseline, kao i bogatstvo kobalta i bakra u marelici čine je idealnim voćem za slabokrvne ljude.
VišeVegetarijanski gulaš
- #Jednostavno i brzo
- #Vegetarijanska
- #Bosanska
- #Povrće
- #Začini
- #Dinstano
- #Kuhano
- #Predjelo
- #Niskokalorična
30 minuta

