
Polpete od patlidžana
- #Italijanska
- #Mali zalogaji
- #Jaja
- #Mlijeko i mliječni proizvodi
- #Povrće
- #Začini
- #Žitarice
- #Prženo
- #Predjelo
- #Prilozi uz glavno jelo
45 minuta
Polpete od patlidžana talijansko su jelo koje je izvrsna zamjena za polpete od mesa.
- Patlidžan (oguljen i nariban)
- Bijeli luk (izgnječen)
- Jaja (lagano istučena)
- Naribani parmezan
- Malo muškantnog oraščića
- Brašno
- Nasjeckana metvica
- Maslinovo ulje za prženje
- sol i biber