Neodoljiv specijalitet kojeg morate napraviti:)..
VišeGovedina
Govedina a la Bordeaux - Boeuf au Bordeaux
200 minuta
Jelo je bogato proteinima, željezom, vitaminom B12 (meso, vino), te visokovrijednim fenolima koji štite od slobodnih radikala (vino). Jelo odlično za jačanje krvne slike!
- Vezica za supu (mrkva, korijen peršuna, poriluk, celer)
- Bijeli luk
- Crni biber
- Suho crno vino
- Govedina (plećka)
- Mladi luk
- Gljive
- Izrezana slanina
- Brašno
- Paradajz pire
- Goveđi temeljac
- Liker od višanja
- Krompir
- Šećer
- Miješane masline
- Sušene bobice crnog bibera
- Ruzmarin za dekoraciju
- So i biber, malo ulja
Za današnji ručak pripremite mesne okruglice u paradajz sosu! Prijatno!
- Mljeveno meso
- Đumbir
- Mladi luk
- Bijeli luk
- jaja
- Prezla
- Sušeni chili paradajz
- Usitnjeni korijander
- Malo mljevenog muškatnog oraščića
- so i svježe mljeveni biber, crvena paprika
- Luk
- Bijeli luk
- maslinovo ulje
- Paradajz komadići iz konzerve
- Italijanski začini - miješani
- So, svježe mljeveni biber, crvena paprika
- Listovi ruzmarina za ukras
Tortille u malo drugačijem ruhu, poslužene s pikantnim mesnim umakom. Stvorite vlastitu kombinaciju dodataka i napravite svoj idealan recept.
- Biljno ulje
- Luk
- Zeleni čili
- Bijeli luk
- Svježi paradajz
- Korijander
- Paradajz pire
- Mljevena govedina
- Bijeli luk
- Sušeni origano
- Mljeveni kumin
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- Slatki kukuruz
- Grožđice
- Narezani mladi luk
- Paradajz (narezan na kockice)
- zelena salata
- Kiselo vrhnje
- Sir
Za Novogodišnju noć pripremite raskošni rolat s mesom. I uživajte u svom zalogaju!
Više
Tradicionalno jelo iz Bosne i Hercegovine. Omiljeno jelo ima dugu tradiciju u cijeloj regiji, a porijeklom je iz srednjovjekovne Bosne kao radničko jelo bosanskih rudara.
- Juneće meso od vrata
- Janjetina ili teletina
- mrkva
- crveni luk
- Kupus
- Plavi patlidžan
- Paprike
- Krompir
- Paradajz
- Bijeli luk
- Paštrnjak
- Mahune puterice
- Korijen peršuna
- Malo soli i bibera
- Biber u zrnu
Stroganoff je jelo koje se priprema od najfinijeg telećeg mesa, a servira se uz kuhanu rižu ili prilog po vašem ukusu.
- Goveđi file narezan na rezance
- Luk
- Šampinjoni
- Kiseli krastavci
- Senf
- vrhnje za kuhanje
- Konjak
- Ulje
- Maslac
- So, biber po potrebi
Krepka i ukusna supa od mesa odličan je početak svakog jela.
Više
Evo jednog jednostavnog recepata za čiju pripremu i kuhanje nećete morati odvojiti puno vremena, a vaše nepce bit će zadovoljeno.
Više